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First edition
Menu Planning Guide for Pros
(2014)
Remo Moffa
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![Cover for Remo Moffa · Menu Planning Guide for Pros (Paperback Book) [First edition] (2014)](https://imusic.com.cn/local-image/images/item/original/401/9780989849401.jpg?remo-moffa-2014-menu-planning-guide-for-pros-paperback-book&class=scaled&v=1410174411)