Peanuts: Processing Technology and Product Development - Qiang Wang - 图书 - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128095959 - 2016年5月27日
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Qiang Wang
Peanuts: Processing Technology and Product Development

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374 pages

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2016年5月27日
ISBN13 9780128095959
出版商 Elsevier Science Publishing Co Inc
页数 398
商品尺寸 229 × 154 × 26 mm   ·   530 g
编辑 Wang, Qiang (Deputy Director of the Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Director of the National Agro-products Processing Research and Development Center)

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