Innovative Food Analysis - - 图书 - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128194935 - 2020年12月7日
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Innovative Food Analysis

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390 pages

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2020年12月7日
ISBN13 9780128194935
出版商 Elsevier Science Publishing Co Inc
页数 406
商品尺寸 277 × 216 × 24 mm   ·   938 g
编辑 Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)

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