Molecular Nutrition: Carbohydrates - - 图书 - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128498866 - 2019年10月16日
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Molecular Nutrition: Carbohydrates

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438 pages

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2019年10月16日
ISBN13 9780128498866
出版商 Elsevier Science Publishing Co Inc
页数 442
商品尺寸 150 × 220 × 10 mm   ·   752 g
编辑 Patel, Vinood B. (Reader in Clinical Biochemistry, University of Westminster, London, UK)

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