Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations - - 图书 - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443247606 - 2026年4月29日
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Active Food Packaging: Principles, Technologies and Innovations

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介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2026年4月29日
ISBN13 9780443247606
出版商 Elsevier Science Publishing Co Inc
页数 596
商品尺寸 230 × 152 × 31 mm   ·   948 g
编辑 Jaiswal, Amit K., PhD (Centre for Sustainable Packaging and Bioproducts (CSPB), Technological University Dublin, Ireland)
编辑 Jaiswal, Swarna, PhD (Centre for Sustainable Packaging and Bioproducts (CSPB), Technological University Dublin, Ireland)
编辑 Sharma, Shubham, PhD (Research Scientist, CREST, Technological University Dublin, Ireland)

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