Champagne For Dummies - Ed McCarthy - 图书 - John Wiley & Sons Inc - 9780764552168 - 1999年11月2日
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Ed McCarthy
Champagne For Dummies

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This guide to champagne details its history, what it is and how it's made. It shows which grapes are used for champagne and where they grow, the different styles of champagne and the top 25 champagne houses. The book also includes tips on food pairings, storage, serving and bottle sizes.

286 pages, 8pp colour illustrations

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 1999年11月2日
ISBN13 9780764552168
出版商 John Wiley & Sons Inc
页数 320
商品尺寸 235 × 193 × 17 mm   ·   548 g
语言 英语  

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