Modern Winemaking - Philip Jackisch - 图书 - Cornell University Press - 9780801414558 - 1985年7月25日
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Philip Jackisch
Modern Winemaking

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A practical, comprehensive guide to winemaking, wines, and wine appreciation, written by an expert uniquely qualified by many years of experience in the field.

288 pages, Ill.

介质类型 图书     Hardcover Book   (精装硬皮书)
已发行 1985年7月25日
ISBN13 9780801414558
出版商 Cornell University Press
页数 288
商品尺寸 242 × 166 × 28 mm   ·   620 g

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