Microalgae-based Pigments : Basic Protocols - - 图书 - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071653432 - 2026年6月9日
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Microalgae-based Pigments : Basic Protocols

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This volume details comprehensive methods for the isolation of pigments from microalgae with emphasis on sustainable and efficient methods. Chapters guide readers through solvent extraction, supercritical fluid extraction, pulsed electric field protocols, and purification methods necessary to produce good quality pigments.   Written in the format of the  Methods and Protocols in Food Science series, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.

  Authoritative and cutting-edge  Microalgae-based Pigments:  Basic Protocols aims to be comprehensive guide for researchers in the field.

介质类型 图书     Hardcover Book   (精装硬皮书)
已发行 2026年6月9日
ISBN13 9781071653432
出版商 Springer-Verlag New York Inc.
页数 182
商品尺寸 150 × 220 × 20 mm   ·   566 g
语言 英语  

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