Modifications of Starches: Techno-functionalities and Applications - - 图书 - Wiley - 9781394411030 - 2026年12月10日
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Modifications of Starches: Techno-functionalities and Applications 第1 版本

价格
元 1.342
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介质类型 图书     Hardcover Book   (精装硬皮书)
即将发行 2026年12月10日
ISBN13 9781394411030
出版商 Wiley
页数 448
商品尺寸 150 × 220 × 20 mm   ·   776 g   (预估重量)
语言 英语  
编辑 Anal, Anil Kumar
编辑 Kumar, Simmi Ranjan
编辑 Sarkar, Preetam
编辑 Singh, Ranjit

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