Hedgerow - River Cottage Handbook - John Wright - 图书 - Bloomsbury Publishing PLC - 9781408801857 - 2010年8月2日
如封面与标题不符，以标题为准

John Wright
Hedgerow - River Cottage Handbook

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Hedgerows, moors, meadows and woods - these hold a veritable feast for the forager. This book reveals how to spot the free and delicious ingredients to be found in the British countryside, and then how to prepare and cook them. It includes over 40 species such as: bilberries, blackberries, cloudberries, common mallow, dandelions, and hedge garlic.

256 pages, Colour Illustrations throughout

介质类型 图书     Hardcover Book   (精装硬皮书)
已发行 2010年8月2日
ISBN13 9781408801857
出版商 Bloomsbury Publishing PLC
页数 256
商品尺寸 135 × 200 × 25 mm   ·   508 g
语言 英语  

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