Bouchon Bakery - T. Keller - 图书 - Artisan - 9781579654351 - 2012年10月23日
如封面与标题不符，以标题为准

T. Keller
Bouchon Bakery

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元 339
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Includes a chapter that offers treats such as: peppermint patties with creamy centres, nut-laden nougat, fruit jellies, caramel popcorn, flavoured marshmallows, and bonbons, as well as holiday delights. This title provides weights for ingredients, as well as volume measures, and directions for standard and convections ovens.

400 pages, 250 full colour photographs

介质类型 图书     Hardcover Book   (精装硬皮书)
已发行 2012年10月23日
ISBN13 9781579654351
出版商 Artisan
页数 400
商品尺寸 290 × 294 × 39 mm   ·   2,45 kg
语言 英语  

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