Field Guide to Peppers - Dave DeWitt - 图书 - Storey Publishing LLC - 9781604695885 - 2015年12月30日
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Dave DeWitt
Field Guide to Peppers

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In this fiery guide, Dave DeWitt and Janie Lamson help you identify hundreds of the most popular chile pepper varieties. The 400 profiles include all the major types of peppers and are packed with information on culinary use, interesting facts, and chile nomenclature.

248 pages, 450 colour photographs

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2015年12月30日
ISBN13 9781604695885
出版商 Storey Publishing LLC
页数 248
商品尺寸 166 × 231 × 21 mm   ·   680 g

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