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Bread Dean Brettschneider
Bread
Dean Brettschneider
Global Baker Dean Brettschneider shares the secrets of making perfect bread every time with more than 60 recipes for rustic, healthy, savoury, sweet and festive breads from around the globe.
208 pages, 190 illustrations
| 介质类型 | 图书 Hardcover Book (精装硬皮书) |
| 已发行 | 2014年10月16日 |
| ISBN13 | 9781909342774 |
| 出版商 | Jacqui Small |
| 页数 | 208 |
| 商品尺寸 | 203 × 248 × 25 mm · 958 g |
| 语言 | 英语 |
| 创作者 | Aaron McLean |
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