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State of Bound Water Measurement...
(2018)
Joardder
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![Cover for Joardder · State of Bound Water Measurement and Significance in Food Processing (Book) [1st ed. 2019 edition] (2018)](https://imusic.com.cn/local-image/images/item/original/879/9783319998879.jpg?joardder-2018-state-of-bound-water-measurement-and-significance-in-food-processing-book&class=scaled&v=1604605752)