Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges - - 图书 - Springer International Publishing AG - 9783319818504 - 2018年4月22日
如封面与标题不符，以标题为准

Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges Softcover Reprint of the Original 1st 2016 edition

价格
元 995
不含税

远程仓调货

预计送达时间 年6月29日 - 年7月9日

顾客评价：

根据欧洲消费者保护法享受14天退换货政策
Trustpilot平台高分认证
添加至iMusic心愿单

其他版本：

This book is designed to integrate the basic concepts of food safety with current developments and challenges in food safety and authentication. The third part deals with the authenticity and adulteration of food and food products, a topic which affects food trade on a national and international level.

160 pages, 19 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XII, 160 p. 26 illus., 19 illu

介质类型 图书     Paperback Book   (平装胶订图书)
已发行 2018年4月22日
ISBN13 9783319818504
出版商 Springer International Publishing AG
页数 160
商品尺寸 150 × 220 × 10 mm   ·   254 g
语言 德语  
编辑 Iqbal, Shahzad Zafar
编辑 Selamat, Jinap

Mere med samme udgiver